Przepis · Obiad

Wołowina duszona z kaszą gryczaną i marchewką

Name: Wołowina duszona z kaszą gryczaną i marchewką
Total time: 60 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: polska
Ingredients: 180 g Wołowina zrazowa (chuda); 70 g Kasza gryczana (sucha); 120 g Marchew; 60 g Cebula; 150 g Sos pomidorowy (passata); 8 g Olej rzepakowy; 60 g Ogórek kiszony; 2 g Przyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

668 kcal51 g białka60 min

Kalorie: 668 kcal
Białko: 51,2 g
Węglowodany: 76 g
Tłuszcze: 20,2 g
Błonnik: 13,7 g

Składniki

Porcja:668 kcal · 51 g białka

180 gWołowina zrazowa (chuda)
70 gKasza gryczana (sucha)
120 gMarchew
60 gCebula
150 gSos pomidorowy (passata)
8 gOlej rzepakowy
60 gOgórek kiszony
2 gPrzyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

Przygotowanie

1Wołowinę obsmaż na oleju z cebulą.
2Dodaj marchew i passatę, duś 40 min pod przykryciem.
3Podawaj z kaszą i ogórkiem kiszonym.

Na redukcji

Białko daje tu ok. 31% kalorii — to sycący posiłek, który pomaga chronić mięśnie na deficycie. Porcję dopasujesz przyciskami przy składnikach. W aplikacji Klinika Formy przepis przelicza się automatycznie do Twojego planu kalorii.

Podobne przepisy

Kamil Owsianik

Trener personalny i założyciel Klinika Formy. 17 lat doświadczenia, sam schudłem 29 kg w 8 miesięcy, prowadziłem ponad 500 podopiecznych.