Przepis · Obiad

Placki ziemniaczane z jogurtem greckim i ogórkiem

Name: Placki ziemniaczane z jogurtem greckim i ogórkiem
Total time: 30 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: polska
Ingredients: 300 g Ziemniaki surowe; 56 g Jajko kurze L (1 szt. ok. 56 g bez skorupki); 40 g Cebula; 20 g Mąka ryżowa (biała); 150 g Jogurt grecki (0%); 10 g Olej rzepakowy; 100 g Ogórek świeży; 2 g Przyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

589 kcal30 g białka30 min

Kalorie: 589 kcal
Białko: 30,4 g
Węglowodany: 82,1 g
Tłuszcze: 16,2 g
Błonnik: 8,3 g

Składniki

Porcja:589 kcal · 30 g białka

300 gZiemniaki surowe
55 gJajko kurze L (1 szt. ok. 56 g bez skorupki)
40 gCebula
20 gMąka ryżowa (biała)
150 gJogurt grecki (0%)
10 gOlej rzepakowy
100 gOgórek świeży
2 gPrzyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

Przygotowanie

1Ziemniaki i cebulę zetrzyj, odciśnij, wymieszaj z jajkiem i mąką, dopraw.
2Smaż placki na oleju po 3 min z każdej strony.
3Podawaj z jogurtem greckim i plastrami ogórka.

Na redukcji

Białko daje tu ok. 21% kalorii. Jeśli chcesz zwiększyć sytość, dodaj porcję skyru, twarogu albo jajko. Porcję dopasujesz przyciskami przy składnikach. W aplikacji Klinika Formy przepis przelicza się automatycznie do Twojego planu kalorii.

Podobne przepisy

Kamil Owsianik

Trener personalny i założyciel Klinika Formy. 17 lat doświadczenia, sam schudłem 29 kg w 8 miesięcy, prowadziłem ponad 500 podopiecznych.