Przepis · Przekąska

Muffinki jajeczne z papryką i szpinakiem

Name: Muffinki jajeczne z papryką i szpinakiem
Total time: 15 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: polska
Ingredients: 56 g Jajko kurze L (1 szt. ok. 56 g bez skorupki); 100 g Białko jaja kurzego (1 szt. ok. 33 g); 60 g Papryka czerwona; 30 g Szpinak świeży; 15 g Ser żółty light (ok. 15% tł.); 30 g Chleb żytni razowy; 2 g Przyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

265 kcal27 g białka15 min

Kalorie: 265 kcal
Białko: 26,7 g
Węglowodany: 20 g
Tłuszcze: 8,7 g
Błonnik: 3,9 g

Składniki

Porcja:265 kcal · 27 g białka

55 gJajko kurze L (1 szt. ok. 56 g bez skorupki)
100 gBiałko jaja kurzego (1 szt. ok. 33 g)
60 gPapryka czerwona
30 gSzpinak świeży
15 gSer żółty light (ok. 15% tł.)
30 gChleb żytni razowy
2 gPrzyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

Przygotowanie

1Jajka i białka roztrzep z przyprawami.
2Dodaj pokrojoną paprykę, szpinak i ser, przelej do 4 foremek na muffinki.
3Piecz 18 min w 180°C; podawaj z kromką chleba. W lodówce wytrzymają 3 dni.

Na redukcji

Białko daje tu ok. 40% kalorii — to sycący posiłek, który pomaga chronić mięśnie na deficycie. Porcję dopasujesz przyciskami przy składnikach. W aplikacji Klinika Formy przepis przelicza się automatycznie do Twojego planu kalorii.

Podobne przepisy

Kamil Owsianik

Trener personalny i założyciel Klinika Formy. 17 lat doświadczenia, sam schudłem 29 kg w 8 miesięcy, prowadziłem ponad 500 podopiecznych.