Przepis · Śniadanie

Omlet z jogurtem i malinami

Name: Omlet z jogurtem i malinami
Total time: 15 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: polska
Ingredients: 15 g Odżywka białkowa WPC 80; 180 g Jajko kurze całe (surowe, 100 g); 120 g Mleko krowie (2%); 120 g Mąka pszenna typ 450; 60 g Jogurt naturalny (2%); 40 g Maliny; 10 g Masło (82% tł.); 10 g Cukier biały; 2 g Przyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

980 kcal54 g białka15 min

Kalorie: 980 kcal
Białko: 54,3 g
Węglowodany: 117,8 g
Tłuszcze: 31,8 g
Błonnik: 5,8 g

Składniki

Porcja:980 kcal · 54 g białka

15 gOdżywka białkowa WPC 80
180 gJajko kurze całe (surowe, 100 g)
120 gMleko krowie (2%)
120 gMąka pszenna typ 450
60 gJogurt naturalny (2%)
40 gMaliny
10 gMasło (82% tł.)
10 gCukier biały
2 gPrzyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

Przygotowanie

1Do miski wsyp mąkę, dodaj mleko i wymieszaj, a następnie dodaj żółtka i cukier.
2Do białek dodaj sól i ubij na sztywną pianę. Dodaj do masy z żółtkami i delikatnie wymieszaj.
3Rozgrzej masło i rozprowadź po całej powierzchni patelni. Wylej ciasto na całą patelnię.
4Smaż na małym ogniu ok. 5 minut. Następnie przewróć na drugą stronę i smaż ok. 2 minuty.
5Przełóż omlet na talerz, na wierzch dodaj jogurt i ułóż maliny.
6Przyprawy i dodatki: sól biała.
7Dodaj 15 g odżywki białkowej (np. waniliowej lub o smaku pasującym do dania) i dokładnie wymieszaj.

Na redukcji

Białko daje tu ok. 22% kalorii. Jeśli chcesz zwiększyć sytość, dodaj porcję skyru, twarogu albo jajko. Porcję dopasujesz przyciskami przy składnikach. W aplikacji Klinika Formy przepis przelicza się automatycznie do Twojego planu kalorii.

Podobne przepisy

Kamil Owsianik

Trener personalny i założyciel Klinika Formy. 17 lat doświadczenia, sam schudłem 29 kg w 8 miesięcy, prowadziłem ponad 500 podopiecznych.