Przejdź do treści

Przepis · Kolacja

Makaron z cukinii i marchwi w sosie curry z kurczakiem

959 kcal53 g białka15 min
Makaron z cukinii i marchwi w sosie curry z kurczakiem
Kalorie
959 kcal
Białko
52,6 g
Węglowodany
16,3 g
Tłuszcze
75,3 g
Błonnik
2,9 g

Składniki

Porcja:959 kcal · 53 g białka
  • 200 gKurczak pierś (bez skóry)
  • 180 gŚmietana 30%
  • 120 gCukinia
  • 8 gMarchew
  • 5 gCebula
  • 4 gOliwa z oliwek extra virgin
  • 6 gNatka pietruszki
  • 5 gCzosnek
  • 2 gPrzyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

Przygotowanie

  1. 1Warzywa umyj. Marchew obierz ze skóry.
  2. 2Obieraczką do warzyw przygotuj długie wstążki cuknii i marchwi.
  3. 3Kurczaka umyj i pokrój w kostkę.
  4. 4Cebulę i czosnek posiekaj i podsmaż na oliwie. Po chwili dodaj kurczaka i dalej podsmażaj.
  5. 5Całość zalej śmietanką, dopraw curry i zagotuj.
  6. 6To gotującego się sosu dodaj wstążki cukinii i marchewki gotuj ok. 2 min mieszając.
  7. 7Przełóż szczypcami wstążki na talerz, a na górze ułóż kawałki kurczaka i polej resztą sosu.
  8. 8Udekoruj posiekaną natką pietruszki.
  9. 9Przyprawy i dodatki: curry.

Na redukcji

Białko daje tu ok. 22% kalorii. Jeśli chcesz zwiększyć sytość, dodaj porcję skyru, twarogu albo jajko. Porcję dopasujesz przyciskami przy składnikach. W aplikacji Klinika Formy przepis przelicza się automatycznie do Twojego planu kalorii.

Podobne przepisy

Kamil Owsianik

Trener personalny i założyciel Klinika Formy. 17 lat doświadczenia, sam schudłem 29 kg w 8 miesięcy, prowadziłem ponad 500 podopiecznych.

Makaron z cukinii i marchwi w sosie curry z kurczakiem — 959 kcal, 53 g białka | Przepis fit