Przejdź do treści

Przepis · Kolacja

Jajecznica z awokado, pomidorami i kolendrą

807 kcal56 g białka15 min
Jajecznica z awokado, pomidorami i kolendrą
Kalorie
807 kcal
Białko
56,3 g
Węglowodany
16 g
Tłuszcze
59,2 g
Błonnik
6,3 g

Składniki

Porcja:807 kcal · 56 g białka
  • 80 gTwaróg chudy
  • 300 gJajko kurze całe (surowe, 100 g)
  • 70 gAwokado
  • 130 gPomidor
  • 12 gOlej z awokado
  • 8 gMasło (82% tł.)
  • 2 gPrzyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

Przygotowanie

  1. 1Jajka roztrzep z dodatkiem soli, pieprzu i papryki ostrej.
  2. 2Całego pomidora i połowę awokado pokrój w kostkę, zaś drugą połowę w plastry.
  3. 3Na patelni rozpuść masło, dodaj pomidory i podsmaż ok. 2 min. Następnie dodaj jajka i awokado pokrojone w kostkę i smaż na małym ogniu mieszając. Jaja mają być ścięte, ale wciąż lekko wilgotne.
  4. 4Przełóż jajecznicę na talerz, połóż obok awokado pokrojone w plastry i posyp całość kolendrą oraz polej olejem z awokado.
  5. 5Przyprawy i dodatki: sól biała, papryka ostra w proszku, pieprz czarny, kolendra.
  6. 6Podawaj z 80 g twarogu chudego (możesz doprawić go szczypiorkiem, solą i pieprzem).

Na redukcji

Białko daje tu ok. 28% kalorii — to sycący posiłek, który pomaga chronić mięśnie na deficycie. Porcję dopasujesz przyciskami przy składnikach. W aplikacji Klinika Formy przepis przelicza się automatycznie do Twojego planu kalorii.

Podobne przepisy

Kamil Owsianik

Trener personalny i założyciel Klinika Formy. 17 lat doświadczenia, sam schudłem 29 kg w 8 miesięcy, prowadziłem ponad 500 podopiecznych.

Jajecznica z awokado, pomidorami i kolendrą — 807 kcal, 56 g białka | Przepis fit