Przepis · Drugie śniadanie

Grillowane szparagi z jajkiem

Name: Grillowane szparagi z jajkiem
Total time: 15 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: polska
Ingredients: 120 g Jajko kurze całe (surowe, 100 g); 100 g Szparagi; 40 g Szynka wieprzowa gotowana (chuda); 10 g Olej rzepakowy; 2 g Przyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

323 kcal25 g białka15 min

Kalorie: 323 kcal
Białko: 24,7 g
Węglowodany: 5,1 g
Tłuszcze: 23,4 g
Błonnik: 2,1 g

Składniki

Porcja:323 kcal · 25 g białka

120 gJajko kurze całe (surowe, 100 g)
100 gSzparagi
40 gSzynka wieprzowa gotowana (chuda)
10 gOlej rzepakowy
2 gPrzyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

Przygotowanie

1Szparagi oczyść i umyj.
2Zblanszuj szparagi w gorącej lekko osolonej wodzie przez 2 minuty.
3Na patelni rozgrzej olej i wbij jajka.
4Usmaż jajka sadzone.
5Po zdjęciu jajek na patelnię wrzuć na 3-4 minuty owinięte szynką szparagi i podsmażaj.
6Ułóż szparagi, a na nich jaja sadzone.
7Posyp odrobiną pieprzu (opcjonalnie).
8Przyprawy i dodatki: pieprz czarny.

Na redukcji

Białko daje tu ok. 31% kalorii — to sycący posiłek, który pomaga chronić mięśnie na deficycie. Porcję dopasujesz przyciskami przy składnikach. W aplikacji Klinika Formy przepis przelicza się automatycznie do Twojego planu kalorii.

Podobne przepisy

Kamil Owsianik

Trener personalny i założyciel Klinika Formy. 17 lat doświadczenia, sam schudłem 29 kg w 8 miesięcy, prowadziłem ponad 500 podopiecznych.