Przepis · Obiad

Gofry proteinowe z kremem pistacjowym i malinami

Name: Gofry proteinowe z kremem pistacjowym i malinami
Total time: 15 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: polska
Ingredients: 100 g Serek wiejski (4%); 70 g Maliny; 40 g Mleko krowie (1.5%); 35 g Mąka pełnoziarnista pszenna; 30 g Jajko kurze całe (surowe, 100 g); 15 g Krem pistacjowy 100%; 115 g Skyr naturalny; 5 g Odżywka białkowa WPC 80; 6 g Miód; 2 g Przyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

524 kcal43 g białka15 min

Kalorie: 524 kcal
Białko: 42,7 g
Węglowodany: 50,3 g
Tłuszcze: 17,7 g
Błonnik: 9,8 g

Składniki

Porcja:524 kcal · 43 g białka

100 gSerek wiejski (4%)
70 gMaliny
40 gMleko krowie (1.5%)
35 gMąka pełnoziarnista pszenna
30 gJajko kurze całe (surowe, 100 g)
15 gKrem pistacjowy 100%
115 gSkyr naturalny
5 gOdżywka białkowa WPC 80
6 gMiód
2 gPrzyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

Przygotowanie

1Serek wiejski, białko serwatkowe, jaja, obie mąki, mleko, proszek do pieczenia oraz sól zmiksuj na gładką masę.
2Maliny oraz miód pogrzewaj na patelni, aż się rozpadną i utworzą sos.
3Rozgrzej dobrze gofrownicę, a następnie usmaż na niej gofry z wcześniej przygotowanej masy.
4Gofry posmaruj skyrem, polej sosem malinowym, a także kremem pistacjowym.
5Na koniec udekoruj całość posiekanymi pistacjami.
6Przyprawy i dodatki: proszek do pieczenia, sól biała, mąka ziemniaczana, orzechy pistacjowe.
7Wskazówka: Potrzebna gofrownica. Potrzebny blender lub mikser.
8Podawaj z 100 g skyru naturalnego (możesz go wymieszać z resztą składników).

Na redukcji

Białko daje tu ok. 33% kalorii — to sycący posiłek, który pomaga chronić mięśnie na deficycie. Porcję dopasujesz przyciskami przy składnikach. W aplikacji Klinika Formy przepis przelicza się automatycznie do Twojego planu kalorii.

Podobne przepisy

Kamil Owsianik

Trener personalny i założyciel Klinika Formy. 17 lat doświadczenia, sam schudłem 29 kg w 8 miesięcy, prowadziłem ponad 500 podopiecznych.