Przejdź do treści

Przepis · Kolacja

Croissant z kurczakiem, pieczarkami i mozzarellą

647 kcal46 g białka15 min
Croissant z kurczakiem, pieczarkami i mozzarellą
Kalorie
647 kcal
Białko
45,6 g
Węglowodany
35,3 g
Tłuszcze
36,3 g
Błonnik
3,5 g

Składniki

Porcja:647 kcal · 46 g białka
  • 120 gPieczarki
  • 100 gKurczak pierś (bez skóry)
  • 5 gSer mozzarella (pełnotłusta, kulka)
  • 55 gCroissant maślany
  • 55 gCebula
  • 2 gOliwa z oliwek extra virgin
  • 2 gPrzyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

Przygotowanie

  1. 1Kurczaka umyj, pokrój w kostkę, dopraw solą oraz pieprzem i usmaż na oliwie.
  2. 2Gdy kurczak będzie obsmażony dodaj na patelnię także posiekaną cebulę oraz małe pieczarki w całości (lub duże pokrojone w ćwiartki). Smaż jeszcze 7 minut mieszając, tak, aby cebula się zeszkliła, a pieczarki obsmażyły z każdej strony.
  3. 3Ściągnij kurczaka z warzywami z ognia i dodaj startą mozzarellę, po czym zamieszaj. Mozzarella zacznie się roztapiać.
  4. 4Croissanta rozkrój wzdłuż na pół, ale tylko z jednej strony (ma się otwierać tylko do połowy).
  5. 5Wypełnij croissanta farszem.
  6. 6Przyprawy i dodatki: sól biała, pieprz czarny.

Na redukcji

Białko daje tu ok. 28% kalorii — to sycący posiłek, który pomaga chronić mięśnie na deficycie. Porcję dopasujesz przyciskami przy składnikach. W aplikacji Klinika Formy przepis przelicza się automatycznie do Twojego planu kalorii.

Podobne przepisy

Kamil Owsianik

Trener personalny i założyciel Klinika Formy. 17 lat doświadczenia, sam schudłem 29 kg w 8 miesięcy, prowadziłem ponad 500 podopiecznych.

Croissant z kurczakiem, pieczarkami i mozzarellą — 647 kcal, 46 g białka | Przepis fit