Przejdź do treści

Przepis · Kolacja

Sałatka z pieczoną feta z pistacjami oraz truskawkami

464 kcal38 g białka20 min
Sałatka z pieczoną feta z pistacjami oraz truskawkami
Kalorie
464 kcal
Białko
38,1 g
Węglowodany
26 g
Tłuszcze
24,1 g
Błonnik
3,7 g

Składniki

Porcja:464 kcal · 38 g białka
  • 80 gKurczak pierś (ugotowana / grillowana)
  • 150 gTruskawki
  • 50 gSer Feta
  • 30 gJajko kurze całe (surowe, 100 g)
  • 5 gMiód
  • 10 gRukola
  • 5 gOrzechy pistacjowe (niesolone)
  • 6 gOliwa z oliwek extra virgin
  • 2 gPrzyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

Przygotowanie

  1. 1Pistacje bardzo drobno posiekaj nożem lub używając blendera. Tak przygotowane pistacje przełóż na talerz.
  2. 2Do miski wlej jajko i roztrzep. Następnie zanóż w nim fetę, którą dalej panieruj w pistacjach ze wszystkich stron.
  3. 3Przełoż fetę do naczynia żaroodpornego i polej ją oliwą. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 220 st. C (góra-dół) i piecz przez około 10 minut (pistacje powinny się lekko zarumienić).
  4. 4W międzyczasie na talerzu ułóż roszponkę oraz przekrojone na ćwiartki truskawki (wcześniej umyte i pozbawione szypułek).
  5. 5Na rukoli ułóż także upieczoną i rozszarpaną na kawałki fetę.
  6. 6Całość udekoruj posiekaną świeżą miętą oraz polej miodem.
  7. 7Przyprawy i dodatki: mięta liście.
  8. 8Wskazówka: Może zakładać wcześniej przygotowany składnik. Uwzględnij nagrzanie piekarnika. Potrzebny blender lub mikser.
  9. 9Dodaj 80 g grillowanej lub gotowanej piersi z kurczaka pokrojonej w paski.

Na redukcji

Białko daje tu ok. 33% kalorii — to sycący posiłek, który pomaga chronić mięśnie na deficycie. Porcję dopasujesz przyciskami przy składnikach. W aplikacji Klinika Formy przepis przelicza się automatycznie do Twojego planu kalorii.

Podobne przepisy

Kamil Owsianik

Trener personalny i założyciel Klinika Formy. 17 lat doświadczenia, sam schudłem 29 kg w 8 miesięcy, prowadziłem ponad 500 podopiecznych.

Sałatka z pieczoną feta z pistacjami oraz truskawkami — 464 kcal, 38 g białka | Przepis fit