Przejdź do treści

Przepis · Obiad

Nuggetsy z kurczaka z frytkami z batatów oraz dipem czosnkowym

445 kcal39 g białka30 min
Nuggetsy z kurczaka z frytkami z batatów oraz dipem czosnkowym
Kalorie
445 kcal
Białko
39,4 g
Węglowodany
40,7 g
Tłuszcze
13,5 g
Błonnik
4,5 g

Składniki

Porcja:445 kcal · 39 g białka
  • 130 gBataty (słodkie ziemniaki)
  • 125 gKurczak pierś (bez skóry)
  • 5 gJogurt grecki (pełnotłusty)
  • 30 gJajko kurze całe (surowe, 100 g)
  • 15 gPłatki kukurydziane (corn flakes)
  • 9 gOliwa z oliwek extra virgin
  • 2 gCzosnek
  • 2 gPrzyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

Przygotowanie

  1. 1Piekarnik nagrzej do 190 st. C.
  2. 2Kurczaka pokrój w większą kostkę przypominającą nuggetsy.
  3. 3Dopraw mięso przyprawami i wymieszaj z solą (1/3 ilości), papryką i czosnkiem (1/2 ilości).
  4. 4Płatki kukurydziane wymieszaj również z tymi samymi przyprawami (w tej samej proporcji) rozdrabniając je (ręcznie lub blenderem).
  5. 5Zamaczaj mięso w rozbełtanym jajku, a następnie obtocz dokładnie w płatkach kukurydzianych.
  6. 6Batata wyszoruj porządnie (lub obierz ze skórki) i pokrój w kawałki na kształt frytek. Następnie wymieszaj je z oliwą, solą (1/3 ilości) oraz papryką wędzoną.
  7. 7Ułóż kurczaka oraz bataty na blaszce od piekarnika i piecz ok. 20 min.
  8. 8Jogurt zmiksuj z czosnkiem oraz szczyptą soli i pieprzu.
  9. 9Podawaj nuggetsy z kurczaka z batatami oraz dipem czosnkowym.
  10. 10Przyprawy i dodatki: papryka wędzona słodka, sól biała, papryka w proszku, czosnek w proszku.
  11. 11Wskazówka: Uwzględnij nagrzanie piekarnika. Potrzebny blender lub mikser.

Na redukcji

Białko daje tu ok. 35% kalorii — to sycący posiłek, który pomaga chronić mięśnie na deficycie. Porcję dopasujesz przyciskami przy składnikach. W aplikacji Klinika Formy przepis przelicza się automatycznie do Twojego planu kalorii.

Podobne przepisy

Kamil Owsianik

Trener personalny i założyciel Klinika Formy. 17 lat doświadczenia, sam schudłem 29 kg w 8 miesięcy, prowadziłem ponad 500 podopiecznych.

Nuggetsy z kurczaka z frytkami z batatów oraz dipem czosnkowym — 445 kcal, 39 g białka | Przepis fit