Przepis · Kolacja

Jaglanka kokosowa z jagodami goji by Marcin Jackowiak

Name: Jaglanka kokosowa z jagodami goji by Marcin Jackowiak
Total time: 20 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: polska
Ingredients: 150 g Skyr naturalny; 60 g Mleko kokosowe (light); 50 g Kasza jaglana (sucha); 5 g Kiwi; 4 g Syrop klonowy; 4 g Jagody goji suszone; 2 g Kokos wiórki (niesolone); 2 g Przyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

381 kcal23 g białka20 min

Kalorie: 381 kcal
Białko: 22,9 g
Węglowodany: 55 g
Tłuszcze: 7,6 g
Błonnik: 3,7 g

Składniki

Porcja:381 kcal · 23 g białka

150 gSkyr naturalny
60 gMleko kokosowe (light)
50 gKasza jaglana (sucha)
5 gKiwi
4 gSyrop klonowy
4 gJagody goji suszone
2 gKokos wiórki (niesolone)
2 gPrzyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

Przygotowanie

1Przesyp kaszę jaglaną do małego garnka.
2Przepłucz wodą kaszę, aby usunąć goryczkę.
3Zalej kaszę mleczkiem kokosowym light i wodą.
4Połowę jagód goji namocz przez 5 minut w gorącej wodzie, zalewając je do poziomu np. w małej miseczce.
5Gotuj kaszę na małym ogniu przez około 15 minut w osolonej wodzie, mieszając.
6Gdy kasza wsiąknie płyn, zdejmij ją z ognia i dodaj syrop klonowy lub miód, namoczone jagody i wiórki.
7Wymieszaj całość.
8Przełóż do miseczki, dodaj kiwi, resztę jagód.
9Opcjonalnie możesz dodać jeszcze trochę syropu i wiórków.
10Przyprawy i dodatki: sól biała.
11Podawaj ze 150 g skyru naturalnego (wymieszaj lub podaj obok) — źródło białka w posiłku.

Na redukcji

Białko daje tu ok. 24% kalorii. Jeśli chcesz zwiększyć sytość, dodaj porcję skyru, twarogu albo jajko. Porcję dopasujesz przyciskami przy składnikach. W aplikacji Klinika Formy przepis przelicza się automatycznie do Twojego planu kalorii.

Podobne przepisy

Kamil Owsianik

Trener personalny i założyciel Klinika Formy. 17 lat doświadczenia, sam schudłem 29 kg w 8 miesięcy, prowadziłem ponad 500 podopiecznych.