Przejdź do treści

Przepis · Obiad

Cytrynowy kurczak z ryżem

884 kcal81 g białka25 min
Cytrynowy kurczak z ryżem
Kalorie
884 kcal
Białko
80,8 g
Węglowodany
81,8 g
Tłuszcze
26,9 g
Błonnik
7,4 g

Składniki

Porcja:884 kcal · 81 g białka
  • 300 gKurczak pierś (bez skóry)
  • 80 gCytryna
  • 75 gGroszek zielony (mrożony)
  • 50 gMleko kokosowe (pełnotłuste)
  • 50 gRyż biały (suchy)
  • 25 gMiód
  • 10 gSos sojowy light
  • 2 gOliwa z oliwek extra virgin
  • 5 gSezam (nasiona)
  • 2 gPrzyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

Przygotowanie

  1. 1Kurczaka umyj i pokrój w kostkę.
  2. 2Przygotuj marynatę mieszając sok z cytryny, startą skórkę z cytryny, miód, sos sojowy i olej sezamowy.
  3. 3Kurczaka wymieszaj z marynatą i wstaw do lodówki na 15 min.
  4. 4W międzyczasie ugotuj ryż według informacji na opakowaniu.
  5. 5Kurczaka wraz z całą marynatą podsmaż na patelni przez ok. 10 min mieszając. Dodaj mleczko kokosowe i gotuj ok. 5 min, aż sos lekko zgęstnieje.
  6. 6Ugotowany ryż podsmaż na oliwie z curry i groszkiem.
  7. 7Podawaj kurczaka razem ze smażonym ryżem. Posyp całość sezamem oraz udekoruj listkami mięty.
  8. 8Przyprawy i dodatki: curry, mięta liście, olej sezamowy.
  9. 9Wskazówka: Sprawdź instrukcję: może być potrzebne chłodzenie lub dodatkowe oczekiwanie. Przepis może wymagać chłodzenia lub oczekiwania — sprawdź czas w instrukcji. Może zakładać wcześniej przygotowany składnik.

Na redukcji

Białko daje tu ok. 37% kalorii — to sycący posiłek, który pomaga chronić mięśnie na deficycie. Porcję dopasujesz przyciskami przy składnikach. W aplikacji Klinika Formy przepis przelicza się automatycznie do Twojego planu kalorii.

Podobne przepisy

Kamil Owsianik

Trener personalny i założyciel Klinika Formy. 17 lat doświadczenia, sam schudłem 29 kg w 8 miesięcy, prowadziłem ponad 500 podopiecznych.

Cytrynowy kurczak z ryżem — 884 kcal, 81 g białka | Przepis fit