Przepis · Śniadanie

Jajko w chlebie z łososiem wędzonym i pesto

Name: Jajko w chlebie z łososiem wędzonym i pesto
Total time: 12 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: polska
Ingredients: 120 g Jajko kurze całe (surowe, 100 g); 70 g Chleb pełnoziarnisty; 40 g Łosoś wędzony; 10 g Pesto zielone (bazyliowe); 5 g Olej rzepakowy; 2 g Przyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

481 kcal29 g białka12 min

Kalorie: 481 kcal
Białko: 29,4 g
Węglowodany: 33,6 g
Tłuszcze: 25,4 g
Błonnik: 5,2 g

Składniki

Porcja:481 kcal · 29 g białka

120 gJajko kurze całe (surowe, 100 g)
70 gChleb pełnoziarnisty
40 gŁosoś wędzony
10 gPesto zielone (bazyliowe)
5 gOlej rzepakowy
2 gPrzyprawy (sól, pieprz, zioła) – pomijalne kcal

Przygotowanie

1W chlebie wytnij otwór (np. za pomocą szklanki).
2Podsmaż kromki chleba na oleju aż się zarumienią.
3Następnie obróć kromki i wbij do otworów jajka.
4Smaż na małym ogniu pod przykryciem do momentu ścięcia białka.
5Wolne miejsca na chlebie posmaruj pesto i obłóż łososiem.
6Całość dopraw pieprzem.
7Przyprawy i dodatki: pieprz czarny.

Na redukcji

Białko daje tu ok. 24% kalorii. Jeśli chcesz zwiększyć sytość, dodaj porcję skyru, twarogu albo jajko. Porcję dopasujesz przyciskami przy składnikach. W aplikacji Klinika Formy przepis przelicza się automatycznie do Twojego planu kalorii.

Podobne przepisy

Kamil Owsianik

Trener personalny i założyciel Klinika Formy. 17 lat doświadczenia, sam schudłem 29 kg w 8 miesięcy, prowadziłem ponad 500 podopiecznych.